نوع من الطعام كنت تعتقد أنه من الفواكه الجافة.. لكنه من البقوليات

"يعتبر هذا الطعام من مضادات الأكسدة القوية الموجودة أيضًا في الفواكه الحمراء ويحارب شيخوخة الخلايا..."

وطن– لهذا النوع من الطعام كثيرٌ من القواسم المشتركة مع المكسرات، لكنه في الواقع من البقوليات، ويوجد في “نسختين”، مختلفتين تمامًا من وجهة نظر غذائية.

وبحسب تقرير لصحيفة “أوك دياريو” الإسبانية، فإنّ المكسرات من بين الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية مهمة وفوائد صحية. ولكن، يوجد نوع من المكسّرات، لطالما اعتقدنا أنه من الفواكه الجافة، علمًا بأنه من المكسرات الأكثر استهلاكًا أو الأكثر شعبية في العالم. وفي الحقيقة، تبيّن أنه من البقوليات.

وبالإضافة إلى فوائدها المتعددة، يُنصح باستهلاكه بشكل معتدل لأنه مرتفع السعرات الحرارية.

وفيما يلي كشفت الصحيفة عن الطعام الذي كنت تعتقد أنه من الفواكه الجافة، ولكنه تبيّن أنه من البقوليات

الفاكهة الجافة التي هي في الواقع بقوليات

يعتقد كثيرون أنّ الفول السوداني ينتمي إلى عائلة المكسرات، والتي تشمل الجوز واللوز والكاجو والفستق والعديد من الأصناف الأخرى. لكن في الواقع، يعدّ الفول السوداني من البقوليات، وهي تشبه المكسرات من حيث المظهر والخصائص فقط.

البقوليات والفواكه الجافة
البقوليات والفواكه الجافة

لكن لماذا يُعتبر الفول السوداني من البقوليات؟ في الواقع، الفول السوداني الذي نأكله يتجذّر من بذرة نبات Arachis hypogaea، وهو جزء من نوع من بقول يسمى (Fabaceae) أو من البقوليات التي تسمى أيضًا (Leguminosae). لهذا السبب، فهو نبات تكون بذرته داخل القشرة، كما يختلف عن باقي البقوليات لأن النبتة تنمو للأعلى بينما تنمو الثمرة إلى الأسفل، وفق ما ترجمته “وطن“.

فوائد الفول السوداني

وعلى الرغم من كونه من البقوليات، تمامًا مثل المكسّرات، فإن الفول السوداني يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية (نحن نتحدث عن 600 سعر حراري لكل 100 غرام). كما أنه غني بالعناصر الغذائية المفيدة لصحتنا، مثل فيتامين E وحمض الأوليك. ويحتوي الفول السوداني أيضًا على ريسفيراترول، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية الموجودة أيضًا في الفواكه الحمراء ويحارب شيخوخة الخلايا، علاوة على ذلك، يحتوي على الجينيستين، المعروف تقنيًا باسم الايسوفلافون، وهو هرمون ذو نشاط مضاد للأكسدة ومضاد لتكوّن الأوعية.

ومن الأسباب التي تجعل الفول السوداني أفضل أنواع البقوليات والمكسرات، احتواؤه على الألياف والبروتين، ما يساعد أولئك الذين يحبون الأكل كثيرًا على الشعور بالشبع لفترة أطول. كما يحتوي أيضًا على كثير من البوتاسيوم (حتى أكثر من الموز)، وكذلك المغنيسيوم والفوسفور (أكثر من العديد من الأسماك).

الفول السوداني
الفول السوداني

الفرق بين الفول السوداني

ومع ذلك، هناك نصائح مهمة يجب الانتباه لها، على غرار التأكد من الفول السوداني الذي يتم تناوله طازجًا ومحمصًا، والذي يباع على شكل وجبات خفيفة. فمعالجة الفول السوداني المحمص والمملح والكراميل، والذي يتم شراؤه عمومًا في أكياس من السوبر ماركت، يزيل كلّ ما يحتويه من المغذيات، ناهيك بأنها محملة فقط بالسكر والسعرات الحرارية والملح. من ناحية أخرى، فإن الفول السوداني الطازج، على الرغم من كونه شديد السعرات الحرارية، فهو غني بالمعادن والفيتامينات ويمكن أيضًا تناوله يوميًا، وإن كان بكميات صغيرة (توصي منظمة الصحة العالمية بنفس الكمية مثل المكسرات: 30 غرامًا في اليوم).

المصدر
أوك دياريو-ترجمة وتحرير وطن

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

Liga138
Liga138
Liga138
Liga138
Liga138
Liga138
Liga138
Liga138
Liga138
Liga138
PusatQQ
PusatQQ
PusatQQ
PusatQQ
PusatQQ
PusatQQ
PusatQQ
PusatQQ
PusatQQ
PusatQQ
PusatQQ
PusatQQ
PusatQQ
PusatQQ
KiuPkv
KiuPkv
KiuPkv
KiuPkv
KiuPkv
KiuPkv
KiuPkv
KiuPkv
KiuPkv
KiuPkv
KiuPkv
KiuPkv
Liga138
PusatQQ
KiuPkv
Liga138
PusatQQ
KiuPkv
Liga138
PusatQQ
KiuPkv
Liga138
PusatQQ
KiuPkv
Liga138
PusatQQ
KiuPkv
Liga138
PusatQQ
KiuPkv
Liga138
PusatQQ
KiuPkv
Liga138
PusatQQ
KiuPkv
Liga138
PusatQQ
KiuPkv
Liga138
PusatQQ
KiuPkv
Liga138
KiuPkv
otonotani.com
ortopediatati.com
benhamrise.com
thoreausdaughter.com
meyerdeco.com
augustobisani.org
finhistory.org
amishtreasures.com
theopinionguide.com
eurocompanies.net
pkvcasino.com
pkvslots.com
jayaparlay99.com
uspbari.net
buroncp.com
anagnosti.com
guiamarrocos.com
blackscapolite.com
uspbari.net
buroncp.com
jayabola.theopinionguide.com
login.theopinionguide.com
m.theopinionguide.com
bolaparlay.theopinionguide.com
judibola.theopinionguide.com
mixparlay.theopinionguide.com
mobile.theopinionguide.com
parlay.theopinionguide.com
theopinionguide.com/jayabola-login
theopinionguide.com/jayabola-2
theopinionguide.com/jayabola-parlay
theopinionguide.com/jayabola-link-alternatif
theopinionguide.com/link-jayabola
id.nowgoal.cfd
nowgoal.cfd
prediksibolatogel.org
icolts.com
avowpublishing.com
savesandiegoopera.org
marinasmoda.com
gamblerweb.com
mezaanbank.com
kiskatravel.com
circulosolidario.org
lafabricadechocolates.com
bmsmotors.com
sakong138.com
canache.org
creaforce.org
nolanational.com
foxypalace.com
carandtruckdealer.com
orcaorganic.com
thecakegallerie.com
pengnews.com
leukemiafight.com
newnhs.com
frutaclothing.com
asiabandarq.com
crucifixes.org
maldivestickets.com
incontinenceinstitute.com
merseyport.org
dineymovieclub.com
americnafunds.com
lawdiplomas.com
onlinecollegediploma.com
sbobet88.otonotani.com
sbobet.otonotani.com
jayabola2.otonotani.com
jayabola.otonotani.com
sports-betting.otonotani.com
sportsbook.otonotani.com
situs-bola.otonotani.com
judi-bola.otonotani.com
bola-parlay.otonotani.com
parlay-bola.otonotani.com
mixparlay.otonotani.com
parlay.otonotani.com
sbobet88.ortopediatati.com
sbobet.ortopediatati.com
jayabola2.ortopediatati.com
jayabola.ortopediatati.com
sports-betting.ortopediatati.com
sportsbook.ortopediatati.com
situs-bola.ortopediatati.com
judi-bola.ortopediatati.com
bola-parlay.ortopediatati.com
parlay-bola.ortopediatati.com
mixparlay.ortopediatati.com
parlay.ortopediatati.com
sbobet88.benhamrise.com
sbobet.benhamrise.com
jayabola2.benhamrise.com
jayabola.benhamrise.com
sports-betting.benhamrise.com
sportsbook.benhamrise.com
situs-bola.benhamrise.com
judi-bola.benhamrise.com
bola-parlay.benhamrise.com
parlay-bola.benhamrise.com
mixparlay.benhamrise.com
parlay.benhamrise.com
sbobet88.thoreausdaughter.com
sbobet.thoreausdaughter.com
jayabola2.thoreausdaughter.com
jayabola.thoreausdaughter.com
sports-betting.thoreausdaughter.com
sportsbook.thoreausdaughter.com
situs-bola.thoreausdaughter.com
judi-bola.thoreausdaughter.com
bola-parlay.thoreausdaughter.com
parlay-bola.thoreausdaughter.com
mixparlay.thoreausdaughter.com
parlay.thoreausdaughter.com
sbobet88.meyerdeco.com
sbobet.meyerdeco.com
jayabola2.meyerdeco.com
jayabola.meyerdeco.com
sports-betting.meyerdeco.com
sportsbook.meyerdeco.com
situs-bola.meyerdeco.com
judi-bola.meyerdeco.com
bola-parlay.meyerdeco.com
parlay-bola.meyerdeco.com
mixparlay.meyerdeco.com
parlay.meyerdeco.com
sbobet88.augustobisani.org
sbobet.augustobisani.org
jayabola2.augustobisani.org
jayabola.augustobisani.org
sports-betting.augustobisani.org
sportsbook.augustobisani.org
situs-bola.augustobisani.org
judi-bola.augustobisani.org
bola-parlay.augustobisani.org
parlay-bola.augustobisani.org
mixparlay.augustobisani.org
parlay.augustobisani.org
sbobet88.finhistory.org
sbobet.finhistory.org
jayabola2.finhistory.org
jayabola.finhistory.org
sports-betting.finhistory.org
sportsbook.finhistory.org
situs-bola.finhistory.org
judi-bola.finhistory.org
bola-parlay.finhistory.org
parlay-bola.finhistory.org
mixparlay.finhistory.org
parlay.finhistory.org
sbobet88.amishtreasures.com
sbobet.amishtreasures.com
jayabola2.amishtreasures.com
jayabola.amishtreasures.com
sports-betting.amishtreasures.com
sportsbook.amishtreasures.com
situs-bola.amishtreasures.com
judi-bola.amishtreasures.com
bola-parlay.amishtreasures.com
parlay-bola.amishtreasures.com
mixparlay.amishtreasures.com
parlay.amishtreasures.com
sbobet88.eurocompanies.net
sbobet.eurocompanies.net
jayabola2.eurocompanies.net
jayabola.eurocompanies.net
sports-betting.eurocompanies.net
sportsbook.eurocompanies.net
situs-bola.eurocompanies.net
judi-bola.eurocompanies.net
bola-parlay.eurocompanies.net
parlay-bola.eurocompanies.net
mixparlay.eurocompanies.net
parlay.eurocompanies.net
sbobet88.pkvcasino.com
sbobet.pkvcasino.com
jayabola2.pkvcasino.com
jayabola.pkvcasino.com
sports-betting.pkvcasino.com
sportsbook.pkvcasino.com
situs-bola.pkvcasino.com
judi-bola.pkvcasino.com
bola-parlay.pkvcasino.com
parlay-bola.pkvcasino.com
mixparlay.pkvcasino.com
parlay.pkvcasino.com
sbobet88.pkvslots.com
sbobet.pkvslots.com
jayabola2.pkvslots.com
jayabola.pkvslots.com
sports-betting.pkvslots.com
sportsbook.pkvslots.com
situs-bola.pkvslots.com
judi-bola.pkvslots.com
bola-parlay.pkvslots.com
parlay-bola.pkvslots.com
mixparlay.pkvslots.com
parlay.pkvslots.com
sbobet88.jayaparlay99.com
sbobet.jayaparlay99.com
jayabola2.jayaparlay99.com
jayabola.jayaparlay99.com
sports-betting.jayaparlay99.com
sportsbook.jayaparlay99.com
situs-bola.jayaparlay99.com
judi-bola.jayaparlay99.com
bola-parlay.jayaparlay99.com
parlay-bola.jayaparlay99.com
mixparlay.jayaparlay99.com
parlay.jayaparlay99.com
jayabola.com
liga138.com
jayabola2.com
doyanqq.com
bandarkiu.com
bandarsakong.com
pusatqq.com
pendekarqq.com
jaya365.com
jaya365.com
899cash.com
osb.me
202.95.10.68
202.95.10.99
117.18.0.184
www.midatlanticmotorsport.com
senwap.com
tomlsblogspot.com
jayabola2.dev
jetpool.org
omnicoaching.org
lizsantorum.org
dreamingaway.com
foreves.com
bloggerdaddy.com
naturalsymmetry.org
americanfilmpremiere.org
diamondnet.org
ctyh.org
jayabola.day
hieyewearmall.com
jayabola138.com
jayabola88.icu
hairinparadise.com
keepingincirculation.org
jayabola365.boats
adhandler.org
whitehousebattle.org
swisscoingroup.org
hillcountrycoast.org
bluepanda.org
leabags.org
cotransplant.com
penangsciencecafe.com
cuavietnam.com
jonclayphotography.com
myseoportal.com
gardenstatepost.com
bandarsakong.nl
pkvgames.cam
grandxxi.com
grandxxi.net
explorerquest.org
bangkokcityboys.com
arshonskydesigns.com
hongkongpf.com
soulcaretherapy.org
weirtexas.org
seowedo.org
indofreebet88.top
doyanqq
doyanqq pkv
doyanqq pkv games
situs pkv
situs pkv games
pkv doyanqq
pkv games login
pkv games dana
situs pkv gacor
pkv games doyanqq
pkv games resmi
doyan99
login doyanqq
pkv games
pkv qq
doyanqq
doyanqq pkv
agen pkv
daftar pkv
daftar doyanqq
link doyanqq
pendekarqq
pendekarqq pkv
pendekarqq pkv games
situs pkv
situs pkv games
pkv pendekarqq
pkv games login
pkv games dana
situs pkv gacor
pkv games pendekarqq
pkv games resmi
899cash
login 899cash
899bola
agen 899cash
899cash parlay
link 899cash
togel 899cash
situs togel toto
899cash
login 899cash
agen 899cash
jaya365
jaya365 parlay
jaya365 slot
login jaya365
agen slot
situs judi bola
agen mix parlay
parlay 2 tim
agen parlay
link jaya365
jaya365
jaya365 parlay
jaya365 slot
login jaya365 parlay
agen slot
situs judi bola
agen mix parlay
parlay 2 tim
agen parlay
link jaya365
agen slot online
slot qris viral
mix parlay
parlay
pkv games
situs parlay
agen pkv