البيض

أين يتعين عليك تخزين البيض في المنزل؟

وطن-عادةً ما ينتقل البيض من المحلات التجارية-حيث يكون موجودًا في مكان بدرجة حرارة الغرفة-إلى المنزل، أين يوضع في الثلاجة مباشرةً.…

البيضة أولا أم الدجاجة؟.. أخيرا حسم العلم إجابة السؤال المحير

وطن- لقرون عديدة، حيّر هذا السؤال العلماء، فبينما كان بعضهم يتناوله بطرافة، فإن آخرين اتخذوه جديًا وبدأوا في إجراء تجارب…

زوجها ذُهل.. مصرية تغسل البيض بالصابون وتكشف السر (فيديو)

وطن- من الطبيعي أن نغسل الطعام قبل تناوله وقبل طهيه، ولكن في حالة بعض الأطعمة فإن غسلها يمكن أن يضر…

كم بيضة يمكنك أن تأكل أسبوعيًا دون أن تعاني من ارتفاع الكوليسترول؟

وطن– لطالما كان يُشاع أنّ البيض يسبّب الكوليسترول “الضار”، لكن، تبيّن أنّ له خصائص غذائية مثيرة للاهتمام. وعلى الرغم من…

لتحمي قلبك..دراسة حديثة تكشف كمية البيض التي يمكنك تناولها أسبوعيًا

وطن– وجدت دراسة أجريت على أكثر من 3000 شخص بالغ، أن أولئك الذين يأكلون ما بين بيضة واحدة وثلاث بيضات…

تزيد من هرمون السعادة.. وجبة الإفطار المالحة في الصباح فكرة جيّدة

وطن– يُقال إن الفَطور المالح فكرة رائعة؛ حيث يساعد على زيادة هرمون الدوبامين حتى تكون حالة الإنسان جيدة في الصباح،…

كيف تتصرّف عندما تشتري بيضًا متّسخًا..إياك أن تغسله

وطن– يعتبر البيض من أكثر الأطعمة استهلاكًا في العالم، نظرًا لتعدّد استخداماته في المطبخ، فضلاً عن أنه يوفّر مجموعة واسعة…

ما الفرق بين البيضة البنية والبيضاء ولماذا البيض البني أغلى ثمنًا؟

وطن-لا شك في أن البيض من الأطعمة الصحية، فهو مليء بالفوائد والمنافع الغذائية. كما أن هذا الطعام معروف بأنه ذو…

متى ينبغي أن تمتنع عن أكل البيض منعًا باتًا؟

وطن– هذا العنصر الغذائي غني بالبروتينات، لذلك عندما يتم تضمينه في نظام غذائي متوازن، فإنه يوفر العديد من الفوائد الصحية.…

لماذا يتعين عليك وضع الدقيق في المقلاة قبل تحضير البيض؟

وطن– تنظيف الأطباق المتسخة وخاصة الأواني والمقالي، يمكن أن يصبح أمرًا سريعًا وسهلاً للغاية، حتى عند إعداد بعض الوصفات البسيطة،…